martes, 5 de febrero de 2013

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PATATAS AL ESTILO FOSTER'S HOLLYWOOD.

Ingredientes:

Patatas fritas congeladas, queso de untar tipo philadephia, 1 taza de mezcla cuatro quesos, 1 taza de mozzarela rallada, bacon en tiras, orégano (opcional) y sal.

Preparación:

  • Precalentar el horno a 180º
  • Dorar las tiras de bacon hasta que queden crujientes, reservar.
  • Freir las patatas en abundantes aceite hasta que queden tambien doraditas y crujientes.
  • Cuando las patatas estén echas, ponerlas en una bandeja apta para el horno.
  • Repartir por encima de las patatas unas cucharadas de queso de untar, al gusto.  
  • Añadir también las dos tazas de quesos, procurando repartir bien, y por último el bacon
  • Finalmente, introducir la bandeja en el horno con el grill encendido y dejar que se funda el queso unos minutos. Dejar reposar un poquito al sacarlo!
La primera vez que fuimos al restaurante, a parte de alucinar con el tamaño de las hamburguesas, lo buenas que estaban, la variedad de platos, y el precio entre otras cosas... descubrimos esta maravilla.
Solo digo que el plato dura lleno unos minutos... Esperamos que os guste!




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