miércoles, 6 de febrero de 2013

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TOSTADAS FRANCESAS GOLDEN.

Ingredientes:

Pan de molde, 1 taza de leche, 2 cucharadas de azúcar, una pizca de canela, 1 cucharada de miel, una nuez de mantequilla y 1 huevo batido.

Preparación:

  • Poner en un cuenco el huevo batido junto a la leche, el azúcar, la canela y la miel. Batir todo hasta que se mezclen bien los ingredientes.
  • Calentar a fuego medio una sartén engrasada con algo de mantequilla.
  • Empapar las rebanadas de pan de molde en la mezcla por ambos lados y freír hasta que queden bien doraditas.
  • Escurrir el exceso de aceite poniendolas en una bandeja con algo de papel absorbente de cocina.
Otra buena opción para el desayuno, acompañando a un café o un zumo de naranja natural. Fácilmente combinable con dulce de leche, sirope de chocolate, mermeladas de frutas o, incluso, jamón dulce a la plancha. O probar con rellenar dos tostadas antes de freirlas. ¡Y a los niños les encanta su sabor dulzón!




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